De artisanale chocolademaker met een eigen chocoladeverhaal
Er was eens een kleine, ambachtelijke chocoladefabriek genaamd Coup de Chocolat. Die vertelde een ander verhaal over chocolade, een verhaal waarin deze lekkernij wordt gesmaakt
Er was eens een kleine, ambachtelijke chocoladefabriek genaamd Coup de Chocolat. Die vertelde een ander verhaal over chocolade, een verhaal waarin deze lekkernij wordt gesmaakt
Al bijna 10 jaar verkoopt Javry koffie van hoge kwaliteit met respect voor mens en milieu. De Belgische brander kiest daarbij voor directe bevoorrading eerder
In dit jaar van veelvuldige verkiezingen stelden de belangrijkste Belgische fairtradeorganisaties en ondernemingen uit de sector een memorandum op. Dit document met aanbevelingen en eisen heeft betrekking op verschillende bestuursniveaus: federaal, gewestelijk, lokaal en Europees.
Enabel’s Trade for Development Centre zoekt 3 nieuwe coaches om Afrikaanse coöperaties, producentenorganisaties en business support organisations te begeleiden. Alledrie de jobaanbiedingen zijn full time, van september 2024 tem december 2027. Interesse? Lees de jobomschrijvingen en stel je kandidaat voor 7 maart!
‘Maak van Brussel een Fair Trade Gewest’ is een uitgebreid programma op initiatief van Communes du commerce équitable (de Franstalige tegenhanger van FairTradeGemeente) en het Trade for Development Centre van Enabel. Beide organisaties zijn actief op lokaal, provinciaal en federaal niveau en besloten hun krachten te bundelen om via actie in de gewesten te werken aan eerlijke handel in heel België.
Dit verslag verzamelt de voornaamste activiteiten en impact van het Trade for Development Centre-programma tussen 2018 en 2022.
Sinds de oprichting in 2005 maakte Belvas (een samentrekking van België en ‘Valeur Ajoutée pour le Sud’ – toegevoegde waarde voor het Zuiden) van eerlijke
In 2015 startte de Belgische bakkerij- en chocoladespecialist Puratos het programma Cacao-Trace, met als doel de levensomstandigheden van cacaoboeren te verbeteren. Hoe? Door de kwaliteit van de cacao te verbeteren, wat voor een hogere waarde zou zorgen.
Met zijn assortiment ‘Bite to Fight’-chocolade wil Oxfam Fair Trade komaf maken met de kloof tussen het reële inkomen van cacaotelers en een inkomen dat als waardig en eerlijk kan worden beschouwd.
Een communicatiebureau speciaal voor eerlijke handel dat op vraag foto’s en video’s levert, raad en marketingopleidingen aanbiedt en dat zich toespitst op de sociale netwerken? Je moet er maar opkomen. Ronny Hermosa deed het.
In de bosrijke omgeving van Heusden-Zolder heeft Ana Kindermans haar atelier. Hier ontwerpt zij juwelen van fairtradegoud. Ana is een pionier: zij was de eerste Belgische ontwerpster die koos voor goud dat op een eerlijke en menswaardige manier wordt ontgonnen.
Op haar eentje tilt Trees Candaele fair trade naar een hoger niveau. Voor Femimain, haar collectie handgemaakte producten vervaardigd door Marokkaanse vrouwen, zoekt ze zelf coöperaties uit die ze regelmatig bezoekt om samen de ontwerpen te bespreken. Zij garandeert hen een eerlijke prijs en correcte arbeidsomstandigheden, de vrouwen leveren op hun beurt originele producten.
Vijf jaar geleden startte Nancy De Poorter met een cadeautjeswinkel en webshop in Zammel, bij Geel. Haar passie voor geschenken die op een eerlijke manier tot stand komen, ontdekte ze als vrijwilliger bij de wereldwinkel van Westerlo, waar de nadruk vooral op voeding lag. Meer dan Mooi groeide al snel uit van een winkel voor fairtradegeschenken en interieurspulletjes tot een fairtradekledingzaak waar ook bio van belang is.
Een gezellige ruimte, een paar tafeltjes, wat leesvoer, een lekker kopje koffie … De sfeer zit goed bij Altervoyages in de serres van de Luikse kruidtuin. We hebben er afspraak met directrice Martine Houyoux van promotieplatform Altervoyages. Dat verenigt verschillende spelers die zich inzetten voor mens- en milieuvriendelijk toerisme.
KrisKras vzw mag dan wel een kleine speler in de Vlaamse reissector zijn, de organisatie doet het erg goed. Bovendien blaast ze dit jaar twintig kaarsjes uit. Van CO2-compensatie tot een meer verantwoord waterverbruik: coördinatrice Nele Decoodt laat ons kennismaken met de visie en waarden van deze bijzondere touroperator.
Tamadi, de vereniging die kantoor houdt in Floreffe, beoogt plattelandsontwikkeling via alternatief toerisme op basis van onderdompeling in het dagelijks dorpsleven en in ontmoeting. In het kader van dit plattelandstoerisme zijn boerenverenigingen vaak partner van de reisorganisatie.
‘Heber Solidarité Ethiopie’ is een vereniging die zes maanden geleden werd opgericht om duurzame projecten in Ethiopië te steunen. Bezielster Françoise Pastor ontvangt ons in het Altercafé van Altervoyages in Luik. Logisch, want de kersverse vereniging is aangesloten bij het promotieplatform voor eerlijk en solidair toerisme.
Couleurs Sud is een fairtradewinkel in het Waals-Brabantse Court-Saint-Etienne. Meer dan tien jaar geleden zijn twee leraren voluit voor dit project gegaan. Nu verkopen ze kleding, juwelen, ambachtelijk vervaardigde producten en een uitgebreid gamma voedingswaren aan klanten uit de buurt. En dat alles in een gemoedelijke sfeer.
Organisaties die ethische producten promoten kampen met een groot probleem: er is niet genoeg marktinformatie. Daarom heeft het Trade for Development Centre (TDC – een programma van het Belgisch ontwikkelingsagentschap) beslist om in verschillende ontwikkelingslanden marktonderzoek te laten uitvoeren over ethische en duurzame producten. Dit kadert binnen het thema ‘Steun aan producenten’.