TDC is een programma van Enabel, het Belgisch Ontwikkelingsagentschap.
In 2015 startte de Belgische bakkerij- en chocoladespecialist Puratos het programma Cacao-Trace, met als doel de levensomstandigheden van cacaoboeren te verbeteren. Hoe? Door de kwaliteit van de cacao te verbeteren, wat voor een hogere waarde zou zorgen.
Cacaocoöperaties in Ivoorkust worden reeds jarenlang begeleid door het Trade for Development Centre (TDC) van Enabel. Voor welke uitdagingen staan de coöperaties daar? Hoe werkt coaching in de praktijk? Hoe kan de impact ervan op de hele sector worden versterkt? We praatten erover met producenten en coaches tijdens een rondetafelgesprek in Brussel.
TDC-Enabel bestelde een studie die de operationele, financiële en commerciële procedures en implicaties moet verduidelijken voor Ivoriaanse cacaocoöperaties die van een “lokale” coöperatie willen overschakelen op een “export”coöperatie. De studie toont dat export is voorbehouden aan goed georganiseerde coöperaties die winstgevend zijn in hun huidige activiteiten.
Ecam, Ecamom en Necaayo zijn drie Ivoriaanse cacaocoöperaties die hebben deelgenomen aan het marketingcoachingsprogramma van TDC. Hier volgen we de groepen producenten die er baat bij hebben en ondersteunen we Christine Englebert tijdens deze laatste coachingsessies.
De chocolatier Galler, het Trade for Development Centre (Enabel), de coöperatie Yeyasso in Ivoorkust, de Universiteit Gent en het bedrijf ZOTO slaan de handen in elkaar voor een proefproject voor kwaliteitsvolle biologische cacao. Dat doen ze in het kader van het partnerschap Beyond Chocolate.
Necaayo werd in 2009 opgericht in Guiré, in het Westen van Ivoorkust. De coöperatie telt 1410 leden en brengt meer dan 3500 ton cacao op de markt. De cacaocoöperatie kreeg 3 jaar lang marketingcoaching van TDC en wist het te schoppen tot een van de meest toonaangevende cacaocoöperaties in de regio.
Uit een rapport van het Internationaal Cacao-Initiatief* blijken meer kinderen gewerkt te hebben in de cacaosector in Ivoorkust tijdens de lockdown ten gevolge van de Covid-19-pandemie.
Wat brengt de kleine boeren uit het noordelijk en zuidelijk halfrond samen? Veel meer dan we denken. Liefde voor het land en de strijd voor een eerlijker loon behoren daar zeker toe. Bovendien zijn Nathalie en Djakaridja het levende bewijs dat ons voedselmodel gebaseerd is op een wereldwijde onderwaardering van de boerenstiel. Een gesprek
De cacao in onze chocolade wordt geteeld door producenten zoals Djakaridja Bitie, vertegenwoordiger van de cacaocoöperatie ECAM in Ivoorkust. ECAM geldt steeds vaker als een schoolvoorbeeld van eerlijke handel in Ivoorkust. Sinds 2017 wordt de coöperatie gecoacht door Christine Englebert voor het Trade for Development Centre.
Het chocoladesalon in Brussel is het feest van de chocolade. In de editie van 2020 kwamen een twintigtal Ivoriaanse cacaproducenten naar onze hoofdstad om samenwerkingen aan te gaan met Belgische chocolatiers.
