Epices biologiques en Tanzanie: gingembre, piment, vanille

Ce rapport examine les options dont disposent les agriculteurs tanzaniens qui produisent du gingembre, du piment et de la vanille certifiés biologiques pour vendre leurs produits.

Il dresse la carte du secteur tanzanien des épices biologiques, ainsi que du marché international des épices biologiques. Il examine les exigences des acheteurs et identifie les opportunités pour les agriculteurs biologiques tanzaniens sur les marchés locaux et internationaux. En outre, il identifie les possibilités de valeur ajoutée.

Décrouvrez-le ci-dessous (en anglais).

Organic spices in Tanzania

Opportunities for producers of organic ginger, chilli and vanilla
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