Made in Africa, verkocht in Afrika : uitdagingen voor bio en fair trade op de Afrikaanse markt

De tijd dat de biologische en fairtradeproductie het voorrecht was van de boeren in het arme Zuiden en de consumptie ervan door de inwoners van het rijke Noorden behoort nu tot het verleden.

In sommige landen in het Zuiden ontwikkelt zich inderdaad een middenklasse die zich bewust is van duurzaam inkopen. Laten we de opkomende Afrikaanse biologische en eerlijke handelsmarkt verkennen.