La Société Coopérative Agricole (SOCAK-KATANA COOP-CA), créée le 17 juillet 2015, est spécialisée dans la production et la commercialisation des fèves de cacao. Basée dans l’ouest de la Côte d’Ivoire, dans la région de Guémon/Duekoué, la coopérative est rapidement devenue une organisation solide et prometteuse avec l’ambition de devenir une « coopérative à l’export ».
La coopérative achète les fèves brutes de ses membres pour les usiner, les stocker et les exporter vers les marchés internationaux. Son potentiel de vente à l’exportation est estimé à 15 000 tonnes annuellement, dépassant les 10 000T rapportées précédemment. La SOCAK-KATANA compte actuellement 4 972 agriculteurs membres, dont 501 femmes, gérant une superficie totale de 13 844 hectares de cacao.
La SOCAK-KATANA est certifiée Fairtrade depuis 2016 et Rainforest Alliance (RA) / UTZ depuis 2017. L’organisation oeuvre pour le bien-être de ses membres en offrant des services tels que l’assistance technique, le préfinancement des récoltes, et des formations aux bonnes pratiques agricoles, environnementales et de qualité. Elle est engagée dans la lutte contre les changements climatiques et la protection de l’enfance. Elle met en place un projet de soutien à l’entrepreneuriat féminin (maraîchage et élevage) et a établi 32 Associations Villageoises d’Épargne et de Crédit (AVEC).
2020 – 2022. Coachings en marketing et gestion financière et résultats
Entre 2020 et 2022, la SOCAK-KATANA a bénéficié d’un coaching du Trade for Development Centre (TDC) en matière de marketing, gestion financière et gestion d’entreprise. L’enjeu prioritaire de ce coaching était de renforcer le déploiement de la coopérative à la base de Duékoué et de combler le fossé entre l’équipe interne et les membres.
Résultats en stratégie et marketing
- Stratégie Générale. Un diagnostic a conduit à un plan simplifié articulé autour de quatre axes : qualité, esprit coopératif, logistique et visibilité extérieure. La priorité n°1 est le redéploiement sur le terrain en mode « coopérative ». La stratégie est formalisée via l’outil OGSM.
- Marketing Interne. Des outils pour le diagnostic de la dynamique en section et la segmentation ont été mis en place pour démarrer une stratégie de développement de la base. Un travail a été mené avec le Conseil d’Administration (CA) et le Comité de Surveillance (CS) pour renforcer l’« esprit coopératif » et améliorer le taux de fidélisation des membres.
- Marketing externe. Le logo a été finalisé, et d’autres outils de base (dépliant) présentation, site web, réseaux sociaux, etc.) sont en cours d’élaboration. La coopérative a participé à des foires commerciales, incluant le SIA à Paris en 2025.
- Pérennisation. L’équipe dirigeante de la Socak, jugée visionnaire et pragmatique, a souhaité continuer la trajectoire du marketing interne grâce à un appui d’Incofin.
Résultats en gestion financière et organisationnelle
Le coaching a permis de formaliser les outils de pilotage, y compris des fichiers Excel pour le calcul du coût de revient périodique, le suivi des frais de transport et le suivi des défauts. Des travaux d’auto-évaluation de la gouvernance interne, basés sur les 7 Principes coopératifs et le rôle du CA/CS, ont été réalisés.
2020 – 2022. Projet d’amélioration de la qualité du cacao et résultats
La SOCAK-KATANA a bénéficié d’un appui financier d’ENABEL/TDC d’un montant de 22 610,23 €. Ce projet, mis en oeuvre de décembre 2020 à fin 2022, visait à maintenir une bonne qualité du cacao pour éviter les pertes de recettes dues aux décotes.
Objectifs et résultats du projet
- Contrôle qualité. Le personnel en charge des analyses de contrôle qualité a vu ses capacités renforcées par des formations (techniques de sondage, lecture des défauts). Les laboratoires d’analyse des sections de Touba, Kouibly et Dah ont été dotés d’outils et d’équipements de contrôle qualité (KTM, balances, sondes, etc.).
- Maîtrise des opérations post-récolte. Une étude de référence a montré que seulement 51% de la production était de Grade 1 en raison du non-respect des bonnes pratiques post-récoltes. Le projet a sélectionné 300 producteurs leaders (281 hommes et 19 femmes). Ces producteurs ont été formés sur les techniques d’écabossage, de fermentation (6 jours avec brassages) et de séchage sur claies.
- Distribution de matériel. Les 300 producteurs leaders ont reçu des caisses en bois perforées à trois niveaux pour la fermentation des fèves.
- Impact transversal. Le projet a permis de sensibiliser les communautés sur la promotion de la femme, la protection de l’environnement (agroforesterie, gestion des écosystèmes et des pesticides), et l’interdiction du travail des enfants, confirmant qu’aucun cas de travail des enfants n’a été enregistré parmi les bénéficiaires lors du suivi.
Les acquis sont pérennisés par la mise en place d’un Comité pour la gestion de la qualité des produits. Le projet a eu un impact positif en réduisant les réfactions liées aux défauts de qualité, générant des bénéfices économiques.
